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原来灵芝吃对了,效果这么棒!

 

今天,越来越多人开始尝试灵芝~

 


灵芝也被官方列入有助于防治新型冠状病毒感染的营养补充剂,在此次抗疫中发挥了重要作用!

 

 

 


灵芝缘起自带神话!

 


灵芝性平,味甘,主归心、肺、肝、肾经,在我国已有2000多年的药用历史。据《神农本草经》记载“灵芝性平,无毒,久服多服不伤人”,所以四季皆可服用。

 


这么好的食材,该怎么吃?

 

 

 

灵芝为主,中药配伍

 


这5类人群,这样吃

 


1、健忘失眠者

灵芝能补心益血,养心安神,常用于心气虚或心血虚所致的失眠多梦,心悸,健忘呆滞等症,类似于神经衰弱,植物神经功能紊乱等。常与桑椹、桂圆肉、人参、当归等配伍。

 


2、冠心病及心律失常者

对心累、心跳、气短等症状有缓解作用,同时服用后对心绞痛及心前区闷胀或紧压感有缓解作用。常与丹参、粉葛、淫羊藿等配伍。

 


3、咳嗽气喘者:

灵芝对慢性支气管炎和肺虚久咳及肺肾两虚之喘咳,支气管哮喘及慢性肺原性心脏病,矽肺等引起的喘咳也有很好的治疗作用。常与紫菀、远志、北前胡等配伍。

 


4、癌症及其它各种肿瘤患者

灵芝对肺癌、食管癌、胃癌、鼻炎癌身体虚弱者,对白细胞减少症或放化疗以后的副作用有减轻的作用。常与猪苓、茯苓、瓜蒌仁、半夏、天冬等配伍。

 


5、各类肝炎病毒和肝硬化者

灵芝是通过肝脏增强机体抗病能力治疗肝炎,特别是急性传染性肝炎,灵芝是通过增强机体免疫功能达到抗病能力而治疗目的,并具有促进肝细胞修复作用。

 


对于四氯化碳引起的SCTP升高及肝脏甘油三脂的积蓄均有明显降低作用。常与党参、白芍、柴胡、太子参等配伍。

 


以上内容出自《灵芝临床应用及药理作用》,时珍国医国药2000年11卷第6期

 

 

 

搭配各种日常食材,简易煎煮

亚健康人士可这样吃

 


除了以上吃法外,灵芝还可作为家中常备中药材,搭配各种食材煎煮,作为亚健康人群的养生法宝,灵芝的吃法多着呢~

 


#01   

鲜芝百合安神汤

 养心安神 四季常饮

 

 

 


原料:鲜灵芝、猪心半个、红枣5~6个、百合20g、姜片

 


做法:红枣、百合洗净,猪心切片,鲜灵芝切片后放入砂锅,加入红枣、百合、姜片,加小火慢炖约1小时,加适量盐、料酒即可。

 


药膳说明:此汤清香不腻,具有养心阴、补心血、安心神、助睡眠,适合浅睡眠又贫血的人群食用!

 

 

 

#02   

灵芝蜂蜜银耳羹

润肺止咳 祛除秋燥

 

 

 


原料:有机紫灵芝片4g,银耳10g,枸杞红枣、莲子若干、蜂蜜适量

 


做法:将泡发的银耳撕碎,与紫灵芝、莲子、枸杞、红枣一起放入锅中,加水煎煮,水开后改用小火煲1小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,加入适量蜂蜜。

 


药膳说明:常食此药膳,可改善肺阴不足或肺肾两虚引起的咳嗽、失眠多梦等症状,尤其适合秋冬食用。

 

 

 

#03   

灵芝苦丁茶

平衡血压血脂

 

 

 


原料:有机赤灵芝10g,苦丁茶叶6g

 


做法:将灵芝片和苦丁茶放入杯中,加开水冲泡即可。

 


药膳说明:灵芝和苦丁茶叶都有降三高的作用,本品适用于高血压、高血脂、头痛目赤的人群饮用。

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